Ramazan Öncesi Gıda Denetimleri Artırıldı

Ramazan ayı öncesinde tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla il genelinde gıda denetimleri sıklaştırıldı. İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görevli gıda kontrol görevlileri tarafından yürütülen denetimler, gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerini kapsıyor. Özellikle market, kasap, fırın, pastane ile unlu mamuller üreten işletmelere öncelik verilen denetimlerde; işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziki koşulları ile asgari teknik ve hijyen şartlarına uygunluğu kontrol ediliyor. Ayrıca işletme sahipleri ve çalışanlar, gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendiriliyor. Yetkililer, Ramazan ayında artan gıda tüketimi nedeniyle denetimlerin daha da önem kazandığını vurgularken, vatandaşlardan karşılaştıkları olumsuzlukları ALO GIDA 174 hattına bildirmelerini istedi. Ramazan ayı boyunca gıda denetimlerinin aynı hassasiyetle sürdürüleceği bildirildi.