Tekirdağ’ın Lezzetleri Dünyaya Açılıyor: Gastronomi Festivali Başladı
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından kentin bağcılık kültürünü, gastronomi mirasını ve yöresel değerlerini tanıtmak amacıyla düzenlenen 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali, renkli etkinliklerle başladı. Yeşilçam’ın efsane ismi Türkan Şoray’ın onur konuğu olarak katıldığı festivalin ilk gününde binlerce vatandaş bir araya geldi.
Tekirdağ’ın üretim kültürünü ve yöresel lezzetlerini geleceğe taşımayı amaçlayan 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali, “Emek ve Bereket” resim sergisinin açılışıyla başladı.
Zübeyde Hanım TEK Sanat Galerisi’nde düzenlenen sergide Tekirdağ’ın kırsal üretimi ve kent kültürünü konu alan eserler sanatseverlerle buluştu. Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer, sergideki eserleri inceleyerek sanatçılara teşekkür etti.
Festival coşkusu kortejle sahile taşındı
Sergi açılışının ardından festival korteji düzenlendi. Hasan Âli Yücel Meydanı’nda bir araya gelen vatandaşlar, protokol üyeleri ve bando eşliğinde Süleymanpaşa Sahil Dolgu Alanı’na kadar yürüdü.
Festival alanındaki program halk oyunları gösterisi, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla devam etti.
Candan Yüceer: “Tekirdağ’ımız çok güzel”
Festivalin açılışında konuşan Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer, kentin üretim ve gastronomi değerlerini uluslararası alanda tanıtmayı hedeflediklerini belirtti.
Yüceer, Tekirdağ’ın toprağından bağlarına, üreticisinden kadınların el emeğine kadar birçok değeri büyük bir sofrada buluşturduklarını ifade ederek, “Bugün toprağın emeğini, bağın bereketini, üreticimizin alın terini, kadınlarımızın el emeğini ve ustalarımızın kuşaktan kuşağa aktardığı tarifleri büyük bir sofrada buluşturuyoruz. Aynı zamanda bu lezzetleri dünyaya açmanın mutluluğunu ve gururunu yaşıyoruz” dedi.
Tekirdağ’ın farklı ilçelerinin kendine özgü ürün ve kültürel değerlere sahip olduğunu belirten Yüceer, gastronominin yalnızca yemek kültüründen ibaret olmadığını vurguladı.
Yüceer, “Sofra bir kültür. Sadece karnımızı doyurduğumuz bir yer değil; tarihimizi, iklimimizi, üretim biçimimizi, göçlerimizi ve komşuluk ilişkilerimizi gösteriyor” ifadelerini kullandı.
“Bu festival Trakya’nın, ülkemizin ve dünyanın festivali olacak”
Bağcılığın Tekirdağ’ın önemli kültürel ve tarımsal değerlerinden biri olduğunu belirten Yüceer, Kınalı Yapıncak başta olmak üzere bölgeyle özdeşleşen üzüm çeşitlerinin korunması ve katma değerli ürünlere dönüştürülmesi için çalışmaların sürdüğünü söyledi.
Festivalin ilk kez düzenlendiğini belirten Yüceer, üç gün boyunca yerel üretici stantlarından sergilere, yarışmalardan söyleşilere, şef gösterilerinden çocuk atölyelerine kadar birçok etkinliğin gerçekleştirileceğini belirterek, festivalin ilerleyen yıllarda geleneksel hale getirilmesinin hedeflendiğini ifade etti.
Kınalı Yapıncak Üzüm Yarışması’nda ödüller verildi
Festival kapsamında düzenlenen Kınalı Yapıncak Üzüm Yarışması’nda dereceye giren üreticiler de ödüllendirildi.
Yarışmada birinci olan üreticiye 50 bin TL ödülünü Tekirdağ Valisi Recep Soytürk, ikinci olan üreticiye 40 bin TL ödülünü Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer, üçüncü olan üreticiye ise 30 bin TL ödülünü Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar takdim etti.
Türkan Şoray Tekirdağlılarla buluştu
Festivalin ilk gününün dikkat çeken konuklarından biri Yeşilçam’ın unutulmaz oyuncusu Türkan Şoray oldu.
Tekirdağlıların alkışları eşliğinde sahneye çıkan Şoray, Tekirdağ’da bulunmaktan duyduğu mutluluğu dile getirerek festivalin düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.
Candan Yüceer ve Türkan Şoray birlikte Tekirdağ köftesi hazırladı
Konuşmaların ardından Tekirdağ Valisi Recep Soytürk, Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer, Türkan Şoray ve protokol üyelerinin katılımıyla festivalin açılış kurdelesi kesildi.
Açılışın ardından Candan Yüceer ve Türkan Şoray, sahnede kurulan mutfak tezgâhında birlikte asma yaprağında Tekirdağ köftesi hazırladı.
Tekirdağ’ın yöresel lezzetleri büyük sofrada buluştu
Festivalin önemli bölümlerinden biri olan “Büyük Tekirdağ Sofrası: Tekirdağ Gastronomi Mirası” etkinliğinde kentin 11 ilçesinden yöresel ürünler bir araya getirildi.
Sofrada Tekirdağ köftesi, peynir helvası, Hayrabolu tatlısı ve Velimeşe bozası başta olmak üzere kente özgü coğrafi işaretli ürünler ile çeşitli yöresel lezzetler yer aldı.
Candan Yüceer ve beraberindeki heyet, açılış programının ardından sahil alanındaki yerel üretici stantlarını ziyaret ederek esnaf ve vatandaşlarla bir araya geldi.
Festivalde Trakya ve Balkan ezgileri
Festivalin akşam bölümünde ise müzik etkinlikleri gerçekleştirildi.
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Kent Orkestrası, “Trakya Türküleri” konseriyle sahne alırken, ardından Cüneyt Şentürk Balkan şarkılarıyla festival alanındaki vatandaşlarla buluştu.
Festival 27 Eylül’e kadar devam edecek
İlk günü çeşitli etkinliklerle tamamlanan 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali, 27 Eylül’e kadar Süleymanpaşa Sahil Dolgu Alanı’nda devam edecek.
Festivalin ikinci ve üçüncü günlerinde Türkiye’den ve Balkanlar’dan şeflerin katılacağı “Şef Masası” gösterilerinin yanı sıra yemek yarışmaları, çocuk atölyeleri, söyleşiler ve konserler düzenlenecek.
Geniş katılım
Süleymanpaşa Sahil Dolgu Alanı’ndaki festival açılışına; Tekirdağ Valisi Recep Soytürk, Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer, Baro Başkanı Av. Egemen Gürcün, Süleymanpaşa Kaymakamı Mahmut Nedim Tunçer, İl Emniyet Müdürü Ahmet Metin Turanlı, İl Jandarma Komutanı J. Alb. Ali Güngör, Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar, Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt, Malkara Belediye Başkanı Nergis Karaağaçlı Öztürk, İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, İl Kültür ve Turizm Müdürü Ömer Faruk Karaküçük, Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Cengiz Günay, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Doç. Dr. Ergül Halisçelik, TESKİ Genel Müdürü Dr. Onur Özgül, protokol üyeleri, STK temsilcileri, basın mensupları ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Barbaros’tan Attila’nın Sarayına Uzanan 1600 Yıllık Hikâye
Barbaros’ta Doğdu, Attila’nın Sarayına Gitti
Bugün Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesine bağlı Barbaros Mahallesi olarak bildiğimiz topraklar, yaklaşık 1600 yıl önce önemli bir tarihçiyi dünyaya getirdi.
Paniumlu Priskos, MS 5. yüzyılda yaşamış bir tarihçi ve diplomattı.
Priskos’un doğduğu Panion antik kentinin, bugünkü Barbaros bölgesinde bulunduğu kabul ediliyor.
Ancak onu tarihte ilginç bir yere taşıyan asıl olay bundan çok daha büyük.
Priskos, Doğu Roma’nın diplomatik heyetiyle birlikte Hun hükümdarı Attila’nın sarayına gitti.
Burada gördüklerini, duyduklarını ve yaşadıklarını kaleme aldı. Böylece yaklaşık 1600 yıl önce Tekirdağ topraklarında doğan bir isim, Attila ve Hunlar hakkında günümüze ulaşan en önemli anlatılardan birini bıraktı.
Priskos’un eseri bütünüyle günümüze ulaşmasa da farklı kaynaklarda korunan bölümleri sayesinde onun gözlemleri bugün hâlâ tarih araştırmalarında kullanılıyor.
Yani Tekirdağ’ın Barbaros’undan çıkan bir tarihçi, tarihin en çok konuşulan hükümdarlarından Attila’nın sarayına kadar uzanan bir hikâye bıraktı.
Bugün Barbaros diye bildiğimiz yerde doğdu, Attila’yı gördü ve gördüklerini tarihe bıraktı.
TESKİ’den Tekirdağ Genelinde Kış Öncesi Mazgal Temizliği
Tekirdağ Su ve Kanalizasyon İdaresi (TESKİ), kış ayları öncesinde kent genelindeki mazgallarda temizlik çalışmalarını sürdürüyor.
Çalışmalar kapsamında mazgallarda biriken yaprak, çöp, toprak ve benzeri maddeler temizlenerek yağmur sularının daha sağlıklı şekilde tahliye edilmesi amaçlanıyor.
Olası Tıkanıklıklara Karşı Önlem
TESKİ ekipleri, belirlenen program doğrultusunda farklı noktalarda mazgal temizliği gerçekleştirirken, ihtiyaç tespit edilen alanlarda da gerekli müdahaleleri yapıyor.
Düzenli temizlik çalışmalarıyla olası tıkanıklıkların önüne geçilmesi ve yağışlı havalarda su birikintilerinin azaltılması hedefleniyor.
Kış Öncesi Altyapı Hazırlığı
Tekirdağ Su ve Kanalizasyon İdaresi ekipleri, Candan Yüceer öncülüğünde kent genelindeki önleyici bakım ve temizlik çalışmalarını sürdürüyor.
Çalışmalarla Tekirdağ’ın yağışlı hava koşullarına karşı altyapı hazırlığının güçlendirilmesi amaçlanıyor.
Bozkurter ve Kılıçdaroğlu Büyükada’daki Nikâhta Buluştu
İstanbul Büyükada’da gerçekleştirilen bir nikâh töreni, CHP yönetiminden çok sayıda ismi bir araya getirdi.
Törende CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu ile Gürsel Tekin nikâh şahidi olurken, Marmaraereğlisi Belediye Başkanı Mustafa Onur Bozkurter de törene katılan isimler arasında yer aldı.
Bozkurter, İstanbul programı kapsamında CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu ile de bir araya geldi. Görüşmede kent gündemi ve yerel yönetim çalışmaları üzerine değerlendirmelerde bulunuldu.
Büyükada’daki nikâh töreni, CHP camiasından çok sayıda ismin aynı programda buluşmasına sahne oldu.
Tekirdağ’da Gazilerle Gurur Yürüyüşü
19 Eylül Gaziler Günü kapsamında Tekirdağ’da “Kahramanlarla Kardeşlik Yolunda” yürüyüşü ve çelenk sunma töreni düzenlendi.
Tekirdağ Valiliği tarafından Gaziler Günü dolayısıyla düzenlenen yürüyüşte, gaziler ve vatandaşlar Türk bayrağı eşliğinde bir araya geldi. Programda vatan uğruna mücadele eden gazilerle omuz omuza yüründü.
Yürüyüşün ardından Tekirdağ Valiliği önündeki Atatürk Anıtı’nda çelenk sunma töreni gerçekleştirildi.
Atatürk Anıtı’na Çelenk Sunuldu
Gazi Mustafa Kemal Atatürk’e Mareşal rütbesi ve Gazi unvanı verilişinin yıl dönümü dolayısıyla düzenlenen törende; Tekirdağ Valisi Recep Soytürk, Garnizon Komutanı Tuğgeneral Aytuğ Yörüyüş, Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer ve Tekirdağ Muharip Gaziler Derneği Başkanı Ali Rıza Açıkgöz tarafından Atatürk Anıtı’na çelenk sunuldu.
Çelenklerin sunulmasının ardından saygı duruşunda bulunuldu ve İstiklal Marşı okundu.
Törende günün anlam ve önemine ilişkin konuşmayı Tekirdağ Muharip Gaziler Derneği Tekirdağ Şube Başkanı Ali Rıza Açıkgöz gerçekleştirdi.
Protokol Ve Vatandaşlar Katıldı
Çelenk sunma törenine Vali Recep Soytürk’ün yanı sıra Tekirdağ Milletvekilleri İlhami Özcan Aygun ve Nurten Yontar, Garnizon Komutanı Tuğgeneral Aytuğ Yörüyüş, Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer, Vali Yardımcısı Mustafa Çek, Süleymanpaşa Kaymakamı Mahmut Nedim Tunçer, İl Emniyet Müdürü Ahmet Metin Turanlı, İl Jandarma Komutanı J. Alb. Ali Güngör, Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar, Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Hüseyin Özdemir, siyasi parti temsilcileri, gaziler ve vatandaşlar katıldı.
Program kapsamında gaziler, protokol üyeleri ve vatandaşlar bir araya gelerek 19 Eylül Gaziler Günü’nün anlamına dikkat çekti.
Gaziler Günü dolayısıyla düzenlenen etkinliklerde, vatanın bağımsızlığı ve güvenliği için mücadele eden şehitler ve gaziler bir kez daha minnet ve şükranla anıldı.
02:00
News
